建立日期 11263
主題： 飲食習慣改變可能造成糖尿病!
影片連結:https://youtu.be/Hn-Fb0qmVBQ
《Cell Metabolism》刊登澳洲雪梨大學(University of Sydney)的研究，以12年的大鼠實驗，驗證祖先營養不足，是否增加子代肥胖、第二型糖尿病(Type 2 Diabetes, T2D) 與心血管疾病的風險。作者先讓連續五十代的大鼠營養不足，接著讓第五十一與五十二代的大鼠恢復正常攝食，控制組則是五十二代都是正常攝食。結果發現，最後兩代恢復正常攝食的大鼠不僅有肥胖、高血壓、肝損傷、心血管疾病的問題，得到糖尿病的風險還比控制組高了八倍。研究顯示身體為了適應營養不足而出現的代謝異常與表觀基因(epigenetics)變異，不會在兩代之內就改變回來，開發中國家近年逐漸西化的飲食，也可能因此造成更多的糖尿病。
《Cell Metabolism》刊登澳洲雪梨大學(University of Sydney)的研究，以12年的大鼠實驗，驗證祖先營養不足，是否增加子代肥胖、第二型糖尿病(Type 2 Diabetes, T2D) 與心血管疾病的風險。作者先讓連續五十代的大鼠營養不足，接著讓第五十一與五十二代的大鼠恢復正常攝食，控制組則是五十二代都是正常攝食。結果發現，最後兩代恢復正常攝食的大鼠不僅有肥胖、高血壓、肝損傷、心血管疾病的問題，得到糖尿病的風險還比控制組高了八倍。研究顯示身體為了適應營養不足而出現的代謝異常與表觀基因(epigenetics)變異，不會在兩代之內就改變回來，開發中國家近年逐漸西化的飲食，也可能因此造成更多的糖尿病。
