研究顯示到大賣場購物比例上升，健康的疑慮也日增 人氣： 875
《American Journal of Preventive Medicine》刊登美國北卡羅來納大學教堂山分校(The University of North Carolina at Chapel Hill)的研究，在2000-2012年間以條碼記錄參與者所購買食品的營養成份，並記錄他們購物的地點。結果發現到大賣場購物的比例從13.1%上升到23.9%，到Costco等倉儲式量販店(warehouse club)購物的比例也上升了3.6%，而到雜貨店的比例則下降超過12%。研究也顯示大賣場與量販店食品多半含有較多熱量、飽和脂肪、糖與鈉離子，對健康與體重可能都有不良影響。
