癌症復原者飲用發酵乳較不易出現消化不良情形 人氣： 2486
《Journal of Dairy Science》日前刊登美國北科羅拉多大學(University of Northern Colorado)的最新發表，研究團隊表示對於自癌症復原的人，選擇以發酵乳(fermented milk)做為每日運動後的飲品是個建議的選擇，較不易有消化不良的情況發生。癌症病患在接受治療時以及接受治療後，定時運動對其生理狀況皆有一定的幫助，包括增進心肺適應度、肌肉強度及減緩暈眩的發生。然而許多病友因為癌症治療經歷消化不良的情形，而選擇在日常生活的飲食中排除乳製品以幫助消化。本篇研究中，作者招募52位經歷癌症治療復原的患者作為受試者，在其運動課程後提供水果基底的發酵乳，並在向受試者介紹發酵乳對癌症復原期的消化好處前後，評估受試者對發酵乳樣品的接受度、飲用後的身心感受、以及未來購買發酵乳的意願。實驗結果顯示，受試者在了解健康益處之前和之後皆顯示出高購買意願，但在健康益處得到解釋後，飲料的總體喜好顯著提高。
新聞出處：Drinking fermented milk healthy for cancer survivors《Deccan.chronicle》
http://www.deccanchronicle.com/lifestyle/health-and-wellbeing/140717/drinking-fermented-milk-healthy-for-cancer-survivors.html
研究刊登在《Journal of Dairy Science》第100卷第6期 第4349-4353頁
http://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(17)30332-6/fulltext
新聞出處：Drinking fermented milk healthy for cancer survivors《Deccan.chronicle》
http://www.deccanchronicle.com/lifestyle/health-and-wellbeing/140717/drinking-fermented-milk-healthy-for-cancer-survivors.html
研究刊登在《Journal of Dairy Science》第100卷第6期 第4349-4353頁
http://www.journalofdairyscience.org/article/S0022-0302(17)30332-6/fulltext
